Кофе для фаст-фуда
Оснащение предприятия быстрого питания требует особого внимания при выборе кофейного оборудования. Оно должно соответствовать потоку посетителей и быть достаточно простым в использовании. Приоритет будет отдаваться износостойкости и способности длительно поддерживать беспрерывную работу.
Для приготовления кофе на предприятиях формата «фаст-фуд» требуются суперавтоматические модели кофемашин с простым управлением и обслуживанием. Необходим большой набор расходных материалов, производительность рассчитывается из проходимости от 300 чашек в день.