Блог

Суперавтоматические кофемашины имеют крайне широкий спектр применения. Их часто можно встретить в общественных местах, там, где есть потребность в стабильном качестве напитка при высокой проходимос...

История проекта WEST 4 началась в 2014 году с небольшой уютной кофейни WEST 4. Coffee brew bar, которая расположилась в самом центре Москвы на ул. Остоженка. Самобытная атмосфера в духе ам...

Правильно оборудованный бар – 50% успешного бизнеса для его владельцев. Рабочее место бариста должно быть удобным, а оборудование современным, износоустойчивым и удобным в уходе, так как от э...

На данный момент рынок кофе в России является стабильно растущим направлением. По сравнению с традиционными рекордсменами по потреблению кофе Финляндией и Данией, где на одного человека в...

Есть несколько видов натурального, в смысле нерастворимого, кофе: эспрессо, фильтрованное, по-турецки. Эспрессо, в свою очередь, делится на подвиды: мокка, каппучино, по-венски, латте. Поговорим о ...

Еще 6-7 лет назад в России мало кто знал, что такое эспрессо, американо, капучино, не говоря уже о таких видах кофе, как ристретто, моккиато, латте. Сегодня в геометрической прогрессии наряду с рос...

Кофейни — явление для России вовсе не новое. Когда-то кофеен по стране было предостаточно. Потом о них надолго забыли. А что может быть лучше классической кофейни? В кофейне можно провести ро...

Производство профессионального оборудования торговой марки Fiamma началось в 1977 году в Португалии. В настоящее время, производственные площади фабрики, где производится оборудование Fiamma, заним...

Кружка кофе с молоком для многих людей является источником бодрости в начале рабочего дня. Но даже такое простое удовольствие превращается в настоящее искусство мастерами латте-арта, рисунка на коф...